СЫР в домашних условиях приготовить по этому рецепту очень просто. Нужны всего 3 продукта и буквально 10 минут. Получается очень мягкий и нежный домашний сыр с кремовой тающей текстурой. Сравнивать его с магазинным не вижу смысла, у него свой вкус и упрощенная технология приготовления🧀👍Ингредиенты↙
Ингредиенты Капуста — 2 кг Морковь — 2 шт Чеснок — 2 зубчика Растительное масло — 1 ст ложка Уксус — 100 г. Соль — 100 г. Сахар — 150 г.
Способ приготовления Шаг 1 Готовим маринад: смешиваем 0,5 л воды с растительным маслом, уксусом, добавляем соль и сахар. Шаг 1 Капусту нашинковать и смешать с тертой морковкой, добавить измельченный чеснок. Сложить в кастрюлю и залить горячим маринадом. Поставить под гнет на сутки.Капуста маринуеться очень быстро, а на вкус просто восхитительная! Приятного аппетита!
Салат. ⠀ 📌Ингредиенты: капуста – 1 кг; болгарский перец – 1 кг; помидоры – 1 кг; лук – 1 кг; морковка – 1 кг; огурцы – 1 кг; соль – 5 ч.л.; растительное масло – 1 ст.; уксус – 1 ст.; сахар – 5 ст.л. ⠀ 📌Процесс приготовления: С капусты снимите верхние листики, затем разрежьте капусту пополам или на четыре части. Тонко нашинкуйте капусту. Если у вас есть шинковка, можно воспользоваться ею для измельчения капусты. Морковку очистите и нарежьте тонкой соломкой. Если хотите упростить себе задачу, потрите морковку на терке, только берите крупную терку. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Болгарский перец вымойте, затем удалите из него семена и вырежьте плодоножки. Нарежьте перец соломкой. Поми