Ирина Сороговец (Кохан)

Последний визит: вчера 22:07

Фильтр

Заметки Увлечения

5 июл

Любимая Дача

Простая заготовка, которая удивит вас вкусом и сохранит лето в банке!

Эти помидоры остаются крепкими, ароматными и с лёгкой кислинкой!

Каждая баночка – это лето, закрытое с заботой и любовью.

🛒 Ингредиенты:
🍅 Помидоры – 1,9–2,1 кг
🧄 Чеснок – 1 головка
🌿 Зонтик укропа – 1 шт.
Для маринада:
💧 Вода – 1,2 л
🍬 Сахар – 7 ст. л.
🧂 Соль – 1,5 ст. л.
🍋 Лимонная кислота – 2 ч. л.

Ирина Сороговец (Кохан)

29 авг 2024

Cook Good - лучшие рецепты

Фруктовое пюре "НЕЖЕНКА".

⏩ Нам потребуется:
5 кг. яблок
1 банка сгущенного молока
0.5 стакана сахара
1 стакан воды

Яблоки помыть, дать стечь воде, затем очистить их от кожуры и
сердцевинки разрезав на 4 части, затем порезать кусочками. На дно посуды в которой будете варить влить воду (желательно взять кастрюлю с толстым дном, чтобы пюре не пригорело), уложить яблоки, накрыть крышкой и варить на медленном огне пока яблоки не станут очень мягкими (примерно минут 30). Затем выключить огонь и яблоки тщательно размять в пюре, можно погружным блендером, или просто толкушкой размять. Затем в яблочное пюре всыпать сахар, перемешать и довести до кипения, влить сгущенное молоко, размешать, до