Спелый авокадо — 1 шт. Спелый манго — 1 шт. Лайм — 1 шт. (сок и цедра) Свежий шпинат или руккола — 100 г Красный лук — 1/4 шт. (тонко нарезанный) Солёные орехи (например, кедровые или грецкие) — 30 г Свежая кинза или мята (по желанию) — для украшения Оливковое масло — 1 ст. л. Соль и перец — по вкусу _
1️⃣ Нарежьте авокадо пополам, удалите косточку и аккуратно извлеките мякоть. Нарежьте кубиками или как нравится.
2️⃣ Очистите манго и тоже нарежьте.
3️⃣ В большой миске соедините авокадо, манго, шпинат или рукколу и тонко нарезанный красный