Ольга Ильина (Иванченко)

Когда анализ показал повышенный сахар, я чуть не упала со стула. Как так? Я же не ем конфеты ведрами! Но поджелудочная, как оказалось, не интересуется тем, сколько я ем сладкого. Её волнует совсем другое — насколько я ей мешаю работать. С этого момента началось моё расследование: что я делаю не так и почему сахар “гуляет”, хотя я не сижу на тортах и газировке. Сначала были мелочи: после еды хотелось спать, появлялась слабость, сухость во рту, голова будто в тумане. Потом начались колебания сахара: то низкий, то повышенный. Я-то думала, что это просто “переутомление”. А потом стала замечать закономерность: чем плотнее еда, тем хуже себя чувствую. Один день — нормальный обед, и я как будто выжата. Значит, поджелудочная уже «сдаёт позиции». Врач объяснил просто: «Не обязательно есть сладкое, чтобы повысить сахар. Поджелудочная реагирует на всё, что быстро превращается в глюкозу: белый хлеб, макароны, картошку, колбасы, соусы, даже соки». И тут у меня щёлкнуло. Я не злоупотребляла торт