Любимое лакомство многих теперь можно приготовить у себя дома! Ароматный, мягкий, с тёплыми нотками мёда и пряностей — этот пряник станет вашей сладкой визитной карточкой.
Ингредиенты:
— сливочное масло — 100 г; — мёд — 2 ст. л.; — молоко — ½ стакана; — сахар — 1 стакан; — сода — 1 ч. л.; — яйцо — 1 шт (желток — для смазки); — корица — ½ ч. л.; — мускатный орех — ½ ч. л.; — мука — около 3,5 стаканов; — джем или шоколадно-сливочная паста — по вкусу.
Для глазури:
— молоко — 2 ст. л.; — сахар — 4 ст. л.
Приготовление: Белок отделить от желтка. Белок взбить с сахаром, добавить молоко, перемешать. Влить растопленные масло и мёд, добавить специи и соду.