Девушки, обязательно попробуйте этот потрясающий рецепт, который стоит внимания!
Для его приготовления понадобится:
▫ Рыба - 1 кг.
▫ Лук репчатый - 3 шт. (крупные)
▫ Морковь - 2 шт. (крупные)
▫ Томатная паста - 2 ст.л.
▫ Растительное масло.
▫ Соль, сахар, перец горошком, лавровый лист, лимонный сок (все по вкусу)
Процесс приготовления также легок:
1. Посолите рыбу, попрысните лимоном, обваляйте в муке и поджарьте.
2. Порежьте лук кольцами, а морковь натрите на терке. Обжарьте все вместе на растительном масле, добавьте томатную пасту и перемешайте до однородности. Залейте 600 мл воды и тушите на слабом огне до мягкости овощей (примерно 15 минут).
3. После этого добавьте соль, с