Зинаида Позднякова (Стоцкая)

Креветки – один из популярнейших компонентов китайской, японской, азиатской кухонь. Впрочем, и на столе жителя наших широт они появляются довольно часто – их любят за прекрасные вкусовые качества, уважают за полезность и питательность, ценят за простоту приготовления. Однако, в этой самой простоте есть и определенные подводные камни – если не знать некоторые секреты приготовления креветок, можно не только безнадёжно испортить блюдо, но и так и не полюбить этот вкусный продукт. Разберемся, что и как, чтобы не стать героем подобной истории? Чтобы радость от хорошей еды была гарантировано больше возможного разочарования, в первую очередь стоит обратить внимание на качество покупаемого продукта. Выбирая креветки, тщательно осматривайте их и читайте упаковку – обращайте внимание на место вылова и расфасовки, срок годности, внешний вид, количество и толщину льда, цвет. Только хороший, качественный продукт позволит вам приготовить отличную закуску, аппетитный салат, вкусный суп. Тонкости пр

Праздничный стол может быть щедро украшен разнообразными закусками и легкими блюдами, но присутствие хотя бы одного сытного слоеного салата будет совершенно не лишним. Дорогие друзья, с радостью представляю вам коллекцию вкусных салатов, способных удовлетворить ваших гостей. Я искренне надеюсь, что эти рецепты станут для вас полезными. Состав: Лисички свежие - 200 г Картофель - 1 шт. Сыр - 100 г Огурец - 100 г Яйца куриные - 2 шт. Лук репчатый - 1/2 шт. Морковь - 1/2 шт. Майонез 2 ст.л. Соль - по вкусу слои: картофель, жареные лисички с луком и морковью, майонез, огурцы, яйца, майонез, сыр пошаговый рецепт тут Состав: Крабовые палочки - 5 шт. Кукуруза - 120 г Помидоры - 2 шт. Сыр - 70 г Майонез - 2 ст.л. Сухарики - 40 г Чеснок - по вкусу Соль - по вкусу слои: помидоры, крабовые палочки, майонез, кукуруза, майонез, сыр, сухарики подробный рецепт тут Состав: Рыба вареная Сыр без яркого вкуса и аромата Картофель Морковь Маринованные огурцы Яйца количество продуктов +- одинаковое

Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники. Приветствую Вас на канале. Квашеная капуста — это больше, чем просто вкусная закуска или гарнир. Это настоящий символ домашнего уюта, кусочек истории, который соединяет поколения. Многие вспоминают вкус детства, когда в любой советской семье закваска капусты была обязательным этапом подготовки к зиме. Казалось бы, такой простой продукт, но сколько смысла и пользы он в себе таит! Сегодня мы поделимся настоящим советским рецептом, который сделает вашу квашеную капусту не только вкусной, но и по-настоящему «работающей», как говорили наши бабушки. Во времена СССР, когда ассортимент продуктов в магазинах был ограниченным, квашеная капуста становилась источником витаминов зимой. Богатая витамином С, она помогала укреплять иммунитет и разнообразить строгий советский рацион. А еще её приготовление было настоящей семейной традицией. Дети участвовали в шинковке капусты, взрослые смешивали и «трамбовали», а бабушки строго следили за соблюдением всех