Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 21:45
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Готовим нежнейшую говядину за 5 минут.
Секрет поваров: обычная сода творит чудеса с жестким мясом!Идеально даже для жестких отрубов!
Секрет мягкости:
500 г говядины нарежьте тонкими ломтиками.
Посыпьте 1 ч.л. соды, перемешайте и оставьте на 15 -30 минут
Промойте мясо, обсушите – волокна станут мягче!
Быстрая обжарка:
Обжарьте мясо на раскалённой сковороде по 2 мин. с каждой стороны.
Добавьте лук, болгарский перец, жарьте ещё 3 минуты.
Влейте соус (чеснок + чили + бальзамик + масло), перемешайте и подавайте.
🔥 Итог: Жёсткая говядина превращается в тающее во рту мясо! Подавайте с рисом или салатом.
P.S. Сода не чувствуется во вкусе – проверено! 😉
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
227
- Настена ШироковаРоссия
- Таисия АвраменкоАктау
- Оксана СизоваКозельск
- Владимир ---г. Козельск (Козельский район)
243
- Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук74165 подписчиков
- Она знает246374 подписчика
- Волжский сад23205 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3187296 подписчиков
- Хозяйка ОНЛАЙН1171325 подписчиков