● 1.5 кг мяса (баранины, свинины или говядины) ● 1 кг риса (в идеале сорта девзира) ● 600 г моркови ● 500 г лука ● 1 ст.л. зиры ● 1 ст.л. барбариса ● 1/2 ст.л. куркумы ● 1 головка чеснока ● красный молотый перец ● черный молотый перец ● соль ● растительное масло
Приготовление:
Плов получается ароматный, рассыпчатый, сочный. Я затрудняюсь сказать точно, сколько получается порций, но его получается много. Съедается он быстро. К плову можно подать овощной салат, или крупно нарезанные помидоры с луком. Лук нарезать соломкой. Мясо нарезать небольшими кусочками. Морковь нарезать брусочками. В большом количестве растительного масла (около 15
ЧЕМ МЫ ЗАНИМАЕМСЯ? Financial Surfing – абсолютно новая партнерская программа, объединившая в себе наиболее известные зарубежные валютные рынки, такие как: ATS, USDA, SWAP и т.д. Данные площадки пре ...