
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Мясо в картофеле: хоть к обеду, хоть к ужину (в моей семье любят все)
С каждым разом я в это блюдо влюбляюсь все больше и больше. Подать можно не только на каждый день, но и на праздничный стол, гости останутся довольными, проверено не один раз, а еще, здесь очень вкусный соус получается. Рецепт: мясо филе – 700 г соль – 1ч.л. черный перец – по вкусу сметана или сливки -200-300 г Для картофельного кляра: картофель -600 г яйца -2шт сметана -2ст.л. (или майонез) мука -3ст.л. лук -1шт чеснок -2-3 зуб соль -1/2ч.л. черный перец – по вкусу зелень укропа – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем мясо филе 700 грамм, можно куриную грудку или индейку, у меня сегодня свинина. Нарезаем на порционные кусочки, размером с обычную котлету. Мясо отбиваем, если нет молотка для отбивных, можно отбить тыльной стороной ножа. Мясо солим с двух сторон и перчим. Отставляем в сторону.
Берем свежий картофель очищаем, вес очищенного картофеля 600 г, натрем на крупной терке, вместе с картофелем натрем 1 луковицу.
Кладем в миску, разбиваем 2 яйца, добавим чеснок, пропущенный через пре
Показать еще
257 комментариев
2.9K раз поделились
22K классов
Поделилась заметкой
3 комментария
1 раз поделились
21 класс
Поделилась фотографией
Поделилась видео
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
3 комментария
1 раз поделились
21 класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
88
- Валентина Ушакова(Литвиненко)Усть-илимск
- Иришка Мининаг. Сухой Лог (Свердловская область)
- Тамара Чистякова(Фомичёва)Сухой Лог
- T. ZагорельскаяЕкатеринбург
24
- Уральские Пельмени512602 подписчика
- Екатеринбуржности - новости Екатеринбурга103815 подписчиков
- Игра «Инди Кот»1741632 подписчика
- Лучшие поздравления для друзей1264437 подписчиков
- LIFE.ru1148912 подписчиков