🍅Ингредиенты: - Огурцы свежие (необходимое количество для банки); - 2-3 зонтика укропа; - 1-2 листа хрена; - 3 лавровых листа; - 4 штучки черного горошка; - 4 штучки душистого горошка; - 4-5 зубчиков чеснока; - 150 г сахара на 1 литр воды; - 40 г соли на 1 литр воды; - 1 ч.л. лимонной кислоты на 1 литр воды.
🥫Приготовление:
Разместите все специи на дне банок и наполните их огурцами, предварительно отрезав концы. Если огурцы свежесорванные, можно сразу приступить к консервации; если они уже лежали, выдержите их в холодной воде в течение 3-5 часов. Доведите воду до кипения, залейте огурцы на 20 минут и накройте крышками.