Клавдия Калиновская (Шевцова)

Зольный настой - одно из лучших натуральных удобрений для весеннего сада. Я расскажу, как его правильно приготовить и где применять для максимальной пользы растениям. ✔ Содержит калий, фосфор, кальций и микроэлементы ✔ Помогает растениям проснуться после зимы ✔ Нейтрализует кислотность почвы ✔ Укрепляет иммунитет растений ✔ Безопасная альтернатива химическим удобрениям Профессиональный совет: Добавьте 1 ст.л. жидкого мыла для лучшего прилипания к листьям. Через 7-10 дней после применения: ✓ Улучшается цвет листвы ✓ Ускоряется рост молодых побегов ✓ Увеличивается количество завязей ✓ Снижается заболеваемость Попробуйте это простое, но эффективное средство - и ваши растения отблагодарят вас богатым урожаем! А как вы используете золу в своем саду? Делитесь опытом в комментариях.

Чуть не плакал, когда увидел свой урожай чеснока прошлым летом - мелочь какая-то, стыдно даже на стол подавать! Раньше каждый год получал одно разочарование: сажал озимый чеснок, ухаживал по всем правилам, а летом выкапывал недоразвитые головки весом грамм по двадцать-тридцать. Теперь же мои соседи удивляются, глядя на чесночные гиганты по 70-80 грамм каждый. Все изменилось после знакомства с опытным агрономом, который уже много лет работает с луковичными культурами. Этот человек открыл мне глаза на критические ошибки, которые совершает большинство огородников. Оказывается, значительная часть неудач случается еще на этапе подготовки к посадке. Сейчас, в первой половине сентября, у нас есть еще 2-3 недели до оптимальных сроков посадки озимого чеснока. Это идеальное время для подготовки качественного посадочного материала. Большинство дачников начинают думать о чесноке только в конце сентября, когда уже сложно исправлять ошибки в выборе материала. Помню, как раньше покупал зубчики на рын

Вы же знаете, что у меня ничего не пропадает: ни одно перышко зеленого лука не пропадет. Сегодня покажу, как я заготавливаю из лука соус каждый год и храню его в холодильнике.. Подаю соус к мясным, рыбным блюдам, добавляю в окрошку и салаты. Так же добавляю в выпечку, она получатся ароматной и очень вкусной. Зелень я хорошо промываю под проточной водой, слегка обсушиваю и нарезаю. Для этого рецепта я беру зеленый лук, молодую зелень чеснока и петрушку. Можно еще взять зелень укропа и сельдерей, тоже будет вкусно. Нарезанную зелень перекладываю в чашу блендера и измельчаю. Добавляю порциями. И так измельчаю всю зелень. Добавляю чайную ложку соли, чайную ложку сладкой паприки, чайную ложку меда, столовую ложку лимонного сока и три столовые ложки растительного масла без запаха. Еще раз все перемешиваю при помощи блендера. И перекладываю в чистые банки до самого верха. Чтобы соус хранился дольше заливаю сверху маслом. И убираю в холодильник на хранение. Такой соус можно и замораживать. Для