Д ...

САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ

Тесто на кефире отличается своим свойством долгое время оставаться свежим и мягким. Тесто замешивается быстро, не требует расстойки. Печенье формируется в виде небольших ракушек, что смотрится очень интересно и оригинально.
Ингредиенты:
Кефир - 120 мл.
Масло растительное - 50 мл.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 30 г.
Разрыхлитель, 1 ч.л;
Мука - 270- 300 г.
Лимонная цедра - по вкусу
Сахар - для присыпки
Приготовление:
В глубокую емкость вбейте два яйца, всыпьте сахар и щепотку соли.
Яйца с сахаром взбейте венчиком до однородности, влейте кефир комнатной температуры, растительное масло, перемешайте.
Добавьте в жидкий состав цедру лимона, перемешиваем.
Просеянную муку смеша

Теперь готовлю куриную грудку только так

Ингредиенты:
Куриное филе 500 гр
Соль
Перец
Сыр 200гр
Петрушка
Морковь 1шт
Сметана 2 ст.л
Выпекать в аэрогриле 15 мин при 180С
После сверху посыпать сыром и выпекать еще 5 минут