Левая колонка
Последний визит: вчера 16:03
Фильтр
Поделился фотографией
Поделился темой
Спорим, вы не умеете жарить беляши правильно?
Сейчас я расскажу, как жарить беляши так, чтобы они были золотистыми, хрустящими снаружи и сочными внутри.
Главное - правильно разогретое масло! Если температура будет слишком высокой - беляши сгорят снаружи, но останутся сырыми внутри. Если слишком низкой - они впитают слишком много масла и будут жирными и тяжёлыми.При правильной температуре:
- беляши получаются воздушными,
- без лишнего жира,
- и даже плита остаётся чистой.
Какая температура масла считается правильной?
160–170 °C - идеальный диапазон для жарки беляшей.
Обязательно пользуйтесь термометром или проверяйте масло небольшим кусочком теста - он должен активно "пузыриться", но
Мошенники от лица работодателя просят кандидатов прислать фото паспорта — подробности события | Дзен
«Мошенники от лица потенциального работодателя просят кандидатов прислать фотографию паспорта под предлогом «подтверждения личности», говорится в матери...
Новости
Поделился заметкой
Поделился заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
129
- Виктор Дергуновс. Дзержинское Красноярский край
- Людмила ЛободинаДонецк
138
- Перо и Пыль Истории11788 подписчиков
- Культурный код13553 подписчика
- Все только самое интересное.Присоединяйся!48959 подписчиков
- ЧП Канск45981 подписчик
- Доска Объявлений. село Дзержинское9967 подписчиков