
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Огурцы за 3 минуты. Заготовки.Мой любимый рецепт. 👌
Добрый день, уважаемые подписчики и гости моего канала! С вами Галина и мой рецепт маринованных огурчиков. Мне он очень нравится, вкусный и готовить быстро. Мы съедаем их в первую очередь. Решила с вами поделиться. Сначала готовим банки и крышки, у каждой хозяюшки свой способ , поэтому рассказывать не буду. И так, рецепт: На дно банки положить укроп, чеснок, семена горчицы, любые специи по желанию, кто какие любит. Я обычно добавляю смесь перцев. Огурцы можно вымочить в воде 1 час, брать лучше мелкие огурчики, обрезать верхушки и попки. Если огурцы большие, разрезаем кому как нравится, можно дольками, можно кольцами. Укладываем в банки чеснок, укроп , специи и огурцы. . Маринад: На 1 литр воды: Сахар 200 гр ( стакан) Соль 2,5 стол. ложки Уксус 9% 250 мл Казалось бы, много сахара, но, во взаимодействии с солью и уксусом, это не чувствуется, зимой маринад можно даже пить. В кастрюлю с водой добавляем сахар и соль, когда закипит, добавляем уксус, и заливаем банки с огурцами ( подго
Показать еще
38 комментариев
292 раза поделились
3.5K классов
- Класс
Поделилась темой
Соленые шампиньоны за сутки! Без уксуса и лишней возни.
Ингредиенты:- Шампиньоны - 1кг
- Соль - 2 ст.л. без горки
- Чеснок - 3 зубчика
- Лук - 1 шт
- Укроп - 3-4 веточки
- Сахар - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - 1 ч.л.
- Перец чили хлопьями или молотый - 1 ч.л.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
#шампиньоны #грибы #засолка #рецепты #кулинария
01:56
326 комментариев
4.1K раз поделились
27K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
581
217
- ♨♨♨ КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА ♨♨♨137205 подписчиков
- ВсеПамятники.ру2759 подписчиков
- Кухня83580 подписчиков
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1333830 подписчиков
- IT — Наука и техника1169015 подписчиков