🥗Салат из пекинской капусты с овощами и грудкой
(100 г - 75 ккал)
Ингредиенты:
✅ 1 небольшой кочан пекинской капусты,
✅ 1 куриная грудка,
✅ 2 свежих огурца,
✅ 1 болгарский перец,
✅ 1 банка консервированного горошка ( или нут ),
✅ зелень,
✅ соль,
✅ йогурт 2%
✅ кедровые орешки ( для украшения)
Приготовление :
Все овощи и зелень вымыть.
Пекинскую капусту тонко нашинковать, выложить в салатник.
Грудку освободить от кожи и костей и порезать, добавить к капусте.
У перца удалить семена и порезать соломкой, огурцы порезать небольшими ломтиками, добавить в салатник.
С горошка ( нута) слить жидкость, выложить в салатник. Зелень мелко порезать и добавить к остальным ингредиентам.
Немного посолить и за