
Левая колонка
Фильтр
Поделился заметкой
"Как из бочки у бабушки у рынка" — тот самый квас из детства!
Помните вкус того самого уличного кваса, что наливали в пластиковые кружки прямо из бочки у магазина?Вот он! Простой, бодрящий, янтарный и натуральный. Без красителей и ароматизаторов, зато со вкусом, который не забывается!
⠀
Ингредиенты на 5 литров кваса:
Вода (холодная) — 5 лЦикорий (обычный, без добавок) — 2 ст. л.
Лимонная кислота — 1 ч. л.
Сахар — 650 г
Сухие дрожжи (типа Саф-Момент) — 5–6 г (половина 11-граммовой пачки)
Как готовим "бочковый квас":
В кастрюле соединяем воду, цикорий, сахар и лимонную кислоту.Ставим на плиту, доводим до кипения.
Как только закипело — сразу снимаем с огня и даём остыть до тем
72 комментария
355 раз поделились
3.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
130
66
- Амуниция для собак ручная работа4282 подписчика
- Амстафф и питбуль1394 подписчика
- ЛОВИ отличное НАСТРОЕНИЕ ✔160871 подписчик
- Серьезная порода13864 подписчика