София клецкин

Винтовка Мосина 1891/30 Когда выбор оружия — вопрос жизни и смерти «Хорошее ружьё — это второе сердце солдата». Так говорили фронтовики. И были правы. Снайпер без надёжного оружия — что сокол без крыльев. Бесполезен. Казалось бы, немецкий карабин Mauser K98 — превосходная машинка. Точная. Эргономичная. Красиво сделанная. Трофейного оружия на фронте хватало. Бери — не хочу. Однако советские снайперы раз за разом возвращались к своей родной «Мосинке». Почему? Этот вопрос задают до сих пор. Ответ не так прост, как кажется. Дело не в патриотизме и не в приказах командования. Здесь чистая практика. Суровая фронтовая арифметика, где ошибка стоит жизни. Давайте разберёмся. Без лишних слов. По существу. Две винтовки — две философии Прежде чем сравнивать, стоит понять: эти винтовки создавались в разное время для разных армий. «Трёхлинейка» появилась в 1891 году. Конструктор Сергей Иванович Мосин создал оружие для огромной крестьянской армии. Простое. Неприхотливое. Ремонтопригодное в полевых ус

Воздушный бисквит, ароматная чёрная смородина и нежная сметанная заливка – идеальное сочетание для летнего пирога! Этот рецепт мой личный фаворит. Он не требует особых кулинарных навыков и готовится из самых доступных продуктов, которые всегда найдутся под рукой. А главное – времени нужно совсем немного! Пока чайник закипает, пирог уже в духовке. Бисквитное тесто: яйца – 4 шт.; соль – щепотка; сахар – 150 г; ванилин – щепотка; сливочное масло (мягкое) – 125 г; разрыхлитель – 2 ч.л. (8 г); мука – 130 г. Начинка: смородина чёрная – 300 г. Заливка: сметана – 150 г; сахарная пудра – 1 ст.л. В миску разбиваем 4 яйца комнатной температуры. Добавляем щепотку соли и 150 г сахара. Взбиваем миксером на высокой скорости до пышной, светлой и воздушной массы – примерно 5 минут. Здесь крайне важно хорошо взбить яйца, чтобы бисквит получился нежным и воздушным. Готовность яичной массы можно проверить следующим образом: если на поверхности остаётся чёткий след от венчика, который медленно исчезает, з