Наталья Назарова

Дымляма узбекская в казане — томится медленно, съедается быстро!

Ингредиенты на 5 л:
- Говядина - 800 г
- Лук - 3 шт
- Морковь - 2 шт
- Картофель - 5 шт крупный или 12 шт мелкий
- Перец болгарский - 4 шт
- Перец горький - 1 шт
- Помидоры - 3-4 шт
- Капуста - 1 шт
- Чеснок - 1 головка
- Зелень - петрушка, укроп, кинза
- Соль - по вкусу
- Зира - по вкусу
- Вода - 100 мл
#дымляма #думляма #говядина #рецепты #кулинария
Реклама. ООО «Нур». ИНН 1623013391 Erid: 2VtzqvpdYN3

Малосольная скумбрия за 2 Часа. Простой рецепт засолки рыбы в домашних условиях.

Сегодня я расскажу, как приготовить нежную и вкусную малосольную скумбрию. Этот рецепт невероятно простой, а рыба получается не слишком солёной, с приятной текстурой. Всего 2 часа — и вы сможете наслаждаться этой вкуснотищей!
Ингредиенты:
- Скумбрия - 1 кг
- Лук репчатый - 2 шт.
- Соль - 4 ст.л.
- Растительное масло
Приготовление:
1. Для приготовления нам понадобятся: 2 скумбрии (примерно 1 кг в очищенном виде), 4 столовые ложки соли, 2 небольшие луковицы и немного растительного масла.
2. Скумбрию я беру замороженной, но перед готовкой слегка размораживаю, чтобы она оставалась немного подмороженной — так её

Эту тайну мало кто знает! Вот как получится сочная и вкусная курица

#вкуснаякурица
Ингредиенты:
сливочное масло: 150 г
чеснок : 30 г
мука: 200 г
курица, целиком: 1 шт
сливочное масло: 150 г
чеснок : 30 г
НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 15 МИН
НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 15 МИН
мед : 20 г
огуречный рассол: 100 мл
соевый соус : 30 мл
кетчуп : 20 г
сладкая паприка : 5 г
соль: 10 г
черный перец: 3 г
лук: 1 шт
сладкий перец, красный: 1 шт
картофель : 7 шт
черный перец: 3 г
соль: 5 г
сладкая паприка : 5 г
петрушка : 10 г
листья салата: 200 г
помидоры черри : 150 г
сладкий перец, желтый: 1 шт
огурцы: 2 шт
красный лук: 1 шт
маслины: 100 г
черный перец: 3 г
соль: 5 г
орегано: 5 г
растительное масло: 15 мл
сыр фета: 200