
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Еще ни разу не подводил, получается всегда: 15 минут и рулет к чаю готов. Получается мягкий и пушистый, хорошо сворачивается, не ломается.
Медовый Рулет. Очень удачный рецепт бисквита для рулета. Получается очень мягкий и пушистый. Бисквит хорошо сворачивается и наломается. Готовится совсем просто и быстро. Рецепт: яйца – 3 шт. сахар – 100гр. мед – 2ст.л. мука – 150гр. разрыхлитель – 1ч.л. для крема: сметана – 200гр. сахар – 2ст.л. для глазури: сахарная пудра -2ст.л. вода кипяток – 1-3ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В глубокую миску разбиваем 3 яйца, кладем 100гр сахара и 2ст.л. меда, взбиваем миксером на максимальной скорости примерно 2-3 минуты до увеличения в объеме и пышности. К 150 гр. муки добавим 1ч.л. разрыхлителя. Добавим в тесто в 2 - 3 приема. Перемешиваем. Берем противень стандартный от духовки, застелем бумагой для выпечки. Равномерно распределяем тесто. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 8-10 минут.
Кладем получившийся корж на полотенце, снимаем бумагу для выпечки и заворачиваем вместе с полотенцем рулетом. Оставляем остывать до тёплого. Остывает он быстро минут 5-10. За это время приготовим
Показать еще
155 комментариев
1.4K раз поделились
14K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
143
- Райфа Саетова(Сафина)г. Нефтекамск (Башкортостан Республика)
- Дамира Бикташева- Ихсановаг. Нефтекамск (Башкортостан Республика)
22
- Будни юриста43702 подписчика
- АЛГА4153 подписчика
- Газета "Кызыл таң" (СМИ)25198 подписчиков
- Өмет Омет22872 подписчика
- Школа кулинарии | Вкусные рецепты50570 подписчиков