
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Секреты квашения пластинчатых грибов (рецептурная часть). Подробная пошаговая инструкция с фотографиями
Для того, чтобы заквасить грибы,
нужно сочетание нескольких условий.
Во-первых, нужны сами грибы,
во-вторых, желание их заквасить. Текст и фото Андрея Смирнова (Москва) Андрей Смирнов: грибник - профи и миколог - любитель, увлеченный фотограф и админ на сайте ГКО, на проекте ГИФ и на своем сайте "Грибы Московской области". Вот недавняя публикация Андрея на его сайте, которую он любезно предоставил мне для публикации на канале. Это первая часть, вторую можно прочитать на сайте (ссылка в конце публикации) или почитать тут, на канале через пару дней. Обязательно пишите отзывы и комментарии, нам нужны такие авторы на канале! Ингредиенты: Оборудование и инвентарь: Если принято решение квасить грибы, то в лесу вместе с грибами я собираю дубовые листья. Далее всё очень просто. На даче растут чёрная смородина и вишня, за забором - хрен... Дубовые листья - придают крепость грибам, к тому же подавляют патогенную микрофлору. Хрен тоже работает как антисептик. Листья чёрной смородины и вишни (
Показать еще
20 комментариев
80 раз поделились
507 классов
- Класс
Поделился фотографией
- Класс
03:00
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
33
- Анатолий Булгаковкраснодар
- Магазин Электротоварыстаница Новопокровская (Новопокровский район)
- Юрий ЕвсеевМалокубанский
- Виктория Бажиновастаница Новопокровская (Новопокровский район)
42
- Калибр Инструмент4216 подписчиков
- Книга Грибов5039 подписчиков
- Союз армян России г. Сочи1483 подписчика
- Военкор Андрей Руденко11333 подписчика
- Мойчай.ру836 подписчиков