1 пачка Эрман ванильный
1 пачка мягкого творога 0,1%
Сахарная пудра - по вкусу
Тесто фило - 4 листа
Готовим Крем:
Смешиваем Эрман с мягким творогом и добавляем сахарную пудру по вкусу. Крем готов.
Хрустящие слои:
Берём 4 листа теста фило, нарезаем их на мелкие кусочки.
Отправляем в духовку на 10 минут при 200°, каждые пару минут достаем и перемешиваем, чтобы все кусочки равномерно подрумянились.
Сборка в форму слоями:
крем - тесто фило - крем - тесто фило, и так до самого верха.
Убираем в холодильник на 30 минут, чтобы десерт стабилизировался и стал ещё вкуснее.