Предыдущая публикация
Следующая публикация
Свернуть поиск
Сервисы VK
MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
Войти
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Больше информации
  • Главная
  • Увлечения
  • Видео
  • Группы
  • Люди
  • Публикации
  • Игры
  • Подарки
  • Поздравления
  • Помощь
  • русский
Левая колонка
Фотография от Вадим Портышев

Вадим Портышев

Последний визит: 23 янв
Фотография "Вчера у брата Виктора, был день рождения! Поздравить не удалось, интернет не интернетил. Решил приго"
Фотография от Вадим Портышев
Gif
Фотография от Вадим Портышев
Фотография от Вадим Портышев
Фотография от Вадим Портышев
Фильтр
ЗаметкиУвлечения
Вадим Портышев
2 июл
574649200186

Вадим Портышев

8 фев 2023
VID_20230208_121004.mp4
01:03
VID_20230208_121004.mp4
95 просмотров

Индейка из Ленты.

...
  • Класс
Вадим Портышев
16 янв 2023
Всем, привет!
Сегодня завершаю попытку номер 4, засолить говядину в рассоле. Конечная цель, получить продукт, в котором полностью сохранены всё полезности сырого мяса.
Очень интересно наблюдать, как из мяса в рассол выделяется кровь (ходят слухи, что кровь, это самое не полезное в мясе).
Для понимания выкладываю фоточку банок с мясом:
Вадим Портышев
6 янв 2023
Рождественский хлеб!
Мука первого сорта 350 гр.
Мука обдирная 350 гр.
Вода 450 гр.
Соль 8 гр.
Солод ржаной ферм. 10 гр.
Дрожжи прессов. 5 гр.
Масло оливковое 1 ст. л.
Шаг 1. Залить крутым кипятком солод и оставить на остывание до комнатной температуры.
Шаг 2. Достать прессованные дрожжи из холодильника и мелко их накрошить.
Шаг 3. Ждём пока солод остынет, а дрожжи прогреются, но не менее 30 минут. В это время отвешиваем в чашу миксера муку, и смешиваем еë насухо.
Шаг 4. Вносим дрожжи в солод, перемешиваем получившееся сусло. .
Шаг 5. В течении 30 минут, несколько раз перемешиваем сусло, пока н
  • Вадим Портышев
    2 янв 2023
    Всём, привет!
    Испëк первый хлеб в 2023 году!
    Эти булки пеклись одновременно, формы разные, но вес теста в формах был одинаковый.
    Что интересно, первой испеклась более темная булка. Она более высокая и более узкая. Ин ересно, почему?
    Вадим Портышев
    31 дек 2022
    Поздравляю всех, с Новым 2023 годом!
    Воинам нашим, крепости духа! Храни вас, Бог! Начальствующим над ними, мудрости, и что бы сберагали их, как сыновей своих! Всём нам терпения! И сил молится о сохранении страны нашей, воинов наших, и властей наших, и согласии между всеми нами!
    Всём, здоровья! Всём счастья!
    На этом пока всё
    Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

    72

    • Александр Карпов
    • Юрий Школяренко
      Юрий Школяренко
      Абакан
    • Aleksandr Istratkov
      Aleksandr Istratkov
    • Андрей Швед
      Андрей Швед
      Москва
    • Евгений Гусаков
      Евгений Гусаков
      Красноярск

    Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

    Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.

    Зарегистрироваться