татьяна боброва

Тушёная капуста: простой и вкусный рецепт на каждый день

Всем привет, мои дорогие! Сегодня радовала своих мальчишек тушеной капустой с мясом. Классическое блюдо, которое в соей семье всегда разлетается на ура. Я хочу поделиться соим рецептом, а вы пишите в комментариях как готовите это блюдо у себя дома. Что нужно: - 500 г мяса - 1,5 кг капусты - 2 ст л томатной пасты - 1 большая луковица - 1-2 моркови - соль, перец, паприка, лавровый лист - 1 стакан воды - растительное масло для жарки Что делаем: 1. Первым делом нарезаем мясо кубиком. Мельчить не нужно. Я взяла свиную шейку и хочу, чтобы она осталась сочной. Отправляем мясо на разогретую сковороду или в казан с маслом. Обжариваем до румяно