Алия Ахметзянова

Последний визит: 22 янв

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Алия Ахметзянова

28 фев 2023

Саженец мечты

Понадобится:⠀морковь 500 г9% уксус 1 ст. л.соль — 0,5 ч. л.растительное масло — 6 ст. л.репчатый лук крупный — 1 шт.чеснок — 3-4 зубчикасвежемолотый черный перец. Морковь мою, чищу и натираю на терке для корейской моркови. Морковь солю, перемешиваю и оставляю на 30 минут просолиться.
В это время очищаю луковицу и нарезаю мелкими кубиками. Обжариваю лук на растительном масле до золотистого цвета и оставляю остывать до комнатной температуры.

Алия Ахметзянова

12 ноя 2022

Саженец мечты

Если нет времени на приготовление обеда, но хочется порадовать своих родных вкусным блюдом, можно попробовать сделать ленивый рис с куриной голенью. Такое название блюдо получило не зря – процесс его приготовления очень простой. Рис, мясо и овощи одновременно запекаются в духовке, что очень удобно. Плов получается очень вкусным, ароматным и сытным.
Какие ингредиенты понадобятся
Из данного количества продуктов получается 3 порции плова.
Для блюда нужно подготовить:
курица (можно использовать любые части) – 4-5 шт.;
морковь – 1 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
консервированная кукуруза — 100 г;
рис пропаренный — 160 г;
соль – по вкусу;
специи для курицы – 1 ч. л.;
соевый соус – 1 ч. л.;
чеснок – 1-2

Алия Ахметзянова

4 окт 2022

Сад, дача, огород

Каждый год случается неприятность - с яблонь валятся молодые плоды. Даже в самый лучший год десяток-другой, да упадет. И ничего с этим явлением не поделать. А вот с яблоками - поделать можно! Пускай опадашки принесут пользу огороду.
Несколько лет назад моя любимая свекровь, застав меня за сгребанием яблочного опада, подсказала:
— Не спеши их выбрасывать, а неси их в теплицу. У тебя же там помидоры зреют!
Странная рекомендация. Вы не находите, товарищи? Но, забегая вперед, скажу: я последовала совету женщины, умудренной опытом. И ни разу не пожалела. Теперь каждое лето периодически ношу в теплицу несколько опавших яблок. Когда они совсем портятся - выбрасываю и заменяю на новые, только что оп