Раиса Богатырёва (Прынова)

Советские напитки, которые легко повторить дома и сегодня

Советская кухня - это не про изобилие, а про смекалку. Когда на полках не было десятков брендов, люди умели выжимать максимум вкуса из самых простых ингредиентов. И напитки здесь — отдельная история. Без ароматизаторов, красителей и «вкуса идентичного натуральному». Всё по-честному: вода, ягоды, сахар и немного терпения. Самое интересное - большинство этих напитков сегодня можно спокойно повторить дома. Они не требуют редких продуктов, сложного оборудования и особых навыков. Зато дают тот самый вкус детства, который многие помнят, но давно не пробовали.