Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 16 янв
Фильтр
Поделилась видео
02:12
15 заварных кремов. Забирай быстрее в заметку.
1. Апельсиновый крем
- 1 пачка ванилина (порошка),
- 20 гр муки,
- 500 гр холодного молока,
- 80 гр сахара,
- 120 гр сливочного масла,
- тертая апельсиновая цедра.
Ванилин смешать с мукой, развести молоком, добавить сахар. Смесь кипятить в течение 2-3 минут (с момента закипания), непрерывно помешивая, до густого состояния. К горячей массе добавить тертую апельсиновую цедру, предварительно смешанную с 40 гр сахара, и вымесить до полного охлаждения. К остывшему крему добавить и перемешать сливочное масло.
2. Заварной крем из белого шоколада
- 90 г натертого на мелкой терке шоколада
- 4 яичных желтка
- 50 г сахарного песка
- 225 мл молока
1. Апельсиновый крем
- 1 пачка ванилина (порошка),
- 20 гр муки,
- 500 гр холодного молока,
- 80 гр сахара,
- 120 гр сливочного масла,
- тертая апельсиновая цедра.
Ванилин смешать с мукой, развести молоком, добавить сахар. Смесь кипятить в течение 2-3 минут (с момента закипания), непрерывно помешивая, до густого состояния. К горячей массе добавить тертую апельсиновую цедру, предварительно смешанную с 40 гр сахара, и вымесить до полного охлаждения. К остывшему крему добавить и перемешать сливочное масло.
2. Заварной крем из белого шоколада
- 90 г натертого на мелкой терке шоколада
- 4 яичных желтка
- 50 г сахарного песка
- 225 мл молока
01:15
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
54
- Баглан СубалкановнаРодина (Костанайская область)
- Татьяна Козлова(Мельникова)Риддер (Лениногорск)
81
- Любимый г.Риддер(Лениногорск)7209 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом161644 подписчика
- КУРЧУМ3830 подписчиков
- Полезные советы и рецепты!754108 подписчиков
- Мы из Риддера8667 подписчиков