Левая колонка
Последний визит: 14:54
Фильтр
поделилась публикацией
📌 7 рецептов быстрого ужина на одной сковороде - без возни и заморочек
Что приготовить на ужин быстро и вкусно? Вечный вопрос, не дающий покоя. Идеи ужина для всей семьи в этой подборке станут отличным выбором. Всё готовится в одной сковороде, что делает процесс приготовления удобным и быстрым. Ароматная тушенная картошка с луком, морковью и болгарским перцем в сочетании с нежнейшими котлетами. Блюдо самодостаточное и полноценное – два в одном – и основное, и гарнир. ★ Для котлет: ★ Для овощной подушки: Оджахури - это сочная свинина и жареный картофель с румяной корочкой, приправленные ароматными специями, чесноком и зеленью. Штрули – это отличный вариант полноценного ужина! Такое блюдо точно накормит большую семью или компанию. ★ Для теста: ★ Для начинки: ★ Дополнительно: Гречка по-купечески или купеческая каша - сытное второе блюдо, по способу приготовления похожее на плов. Вкусный, сытный и полезный обед или ужин для всей семьи из доступных продуктов. Овощное Рагу с мясом и кабачками на сковороде - яркое, вкусное и очень полезное блюдо. Нежное сочное м
Показать еще
Поделилась темой
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
Идеальная основа для домашней пиццы.ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука - 500 г Вода - 250 мл (тёплая) Масло растительное - 70 мл Дрожжи свежие - 15 г (или сухие 3-4 г) Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В тёплой воде растворить дрожжи и сахар, оставить на 10 минут до появления пены.
2. Добавить половину муки, перемешать.
3. Постепенно ввести оставшуюся муку и соль.
4. Влить масло, вымешивать 2-3 минуты.
5. Накрыть, дать постоять 10 минут.
6. Вымесить на припудренной мукой поверхности до эластичности (5-7 минут).
7. Раскатать в круг по размеру формы.
СОВЕТЫ:
• Для воздушности дать тесту подойти 1 час в тепле
• Толщина основы - около 0,5 см
• Перед начинкой смазать т
поделилась публикацией
Просто заливаю курицу кефиром и готовлю на плите или в духовке (3 варианта)
3 варианта. Курица в кефире всегда получается невероятно нежная (просто тает во рту) и очень вкусная. Потребуется минимум продуктов, а результат замечательный. Кефир является отличным маринадом. Кислота, содержащаяся в нем, прекрасно размягчает волокна мяса, делает его очень нежным. Покажу один вариант на плите и два варианта в духовке. Первый вариант. Курицу весом 1,5 кг разрезаем на 11 кусков (хребет не используем). Посыпаем куски солью, молотым перцем и отправляем в миску. Можно использовать только голень, бедра или грудку. Репчатый лук (1 большая луковица) нарезаем тонкими полукольцами, жмем рукой на доске до выделения сока и отправляем к курице. Вливаем 500 мл кефира (у меня 3,2%). Еще немного сверху солим и перчим. Хорошо перемешиваем, накрываем и отправляем в холодильник минимум на 4 часа (можно оставить на ночь). Курицу вынимаем из кефирного маринада и выкладываем в форму. Лук в этом варианте для запекания не используем, но его можно отжать и обжарить на сковороде. Чтобы при за
Показать еще
Поделилась темой
ИДЕАЛЬНЫЕ АЖУРНЫЕ БЛИНЫ 🥞
Легкие, тонкие, с красивыми кружевными дырочками - именно такие блинчики получатся у вас с первого раза по этому рецепту! Секрет в волшебном сочетании кефира и кипятка, которое делает тесто воздушным, эластичным и абсолютно невесомым. Никаких комочков, лишних хлопот и долгого стояния у плиты! Рецепт (на ~15-18 блинов): Кефир - 350 мл Кипяток - 350 мл Яйца - 2 шт. Мука - 250 г Сахар - 2 ст. л. Растительное масло - 3 ст. л. (в тесто) Соль - 1/2 ч. л. Сода - 1/2 ч. л. МОЙКА ВОЗДУХА Smartmi: модель как у меня → https://vk.cc/cU4okA
По промокоду BLINCHIK будет скидка, это офиц. магазин.
Промокод действует 3 дня.
Почему я его выбрала:
Безопасно для здоровья: увПоделилась темой
РАССОЛЬНИК С ОГУРЦАМИ И ПЕРЛОВКОЙ
Ингредиенты:Для бульона:
4-5 шт копчёных рёбрышек;Куриная грудка на кости ~700-800 г;1-2 луковицы;Морковь;3-4 литра воды.Для супа:
150 г перловки;5 шт средних картофелин;2 шт лука;1 крупная морковь;3-4 шт маринованных (или соленых) огурца; Свежая зелень (по желанию);2 зубчика чеснока (по желанию);Соль, перец по вкусу.Способ приготовления:
В кастрюлю (5-6 литров) на дно выливаем ложку-две растительного масла. Выкладываем ребрышки, очищенный и разрезанный на 4 части лук, пластины моркови. Обжариваем до появления золотистой корочки. С грудки снимаем кожу. К овощам и рёбрам кладём грудку, заливаем водой. Довоподелилась публикацией
Просто разрезаю лаваш, дополняю любой начинкой и быстро готовлю на плите (ничего заворачивать не надо)
Начинка из того, что есть в холодильнике. Ничего заворачивать не надо. Все очень просто, легко и быстро. Лаваш беру черствый или свежий. Отличное блюдо на завтрак или для перекуса. Для начинки подходит любая зелень, колбаса, готовая рыба или мясо, которые остались после обеда или ужина. Можно готовить и без начинки. Получается очень вкусное слоеное блюдо. Время подготовки 5 минут Время приготовления 20 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления подходит черствый или свежий лаваш любой формы. У меня круглые лаваши (диаметр 22-23 см). Разрезаем их на четыре части. Получаются клинья. Один большой лаваш можно разрезать на прямоугольники или квадраты. 2. В миску разбиваем яйца, добавляем воду, сметану, соль и взбиваем вилкой. 3. На одну порцию идет 4 кусочка лаваша. Можно добавлять любую начинку. Вариант 1. Окунаем кусочек лаваша в яичную смесь, добавляем мелко нарезанный зеленый лук. 4. И продолжаем выкладывать слоями: лаваш в яйцах, лук, лаваш, лук, лаваш. 5. Вариант 2. Два кусочка
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
46
- Александр КаменскихНовосибирск
- Инна ПетроваКраснодар
- Елена Велеба Психолог КемеровоКемерово
- Татьяна Чурина Фотограф КемеровоКемерово
- Наталия💞ру Магазин одежды👗👠👛💄💋Кемерово
151
- Андрей Флор13533 подписчика
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом163467 подписчиков
- Мы любим готовить!1420967 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи888041 подписчик
- Dark app16346 подписчиков