
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
00:46
38 комментариев
143 раза поделились
1.6K классов
Поделилась темой
101 комментарий
922 раза поделились
9.5K классов
поделилась публикацией
Нежнейший медовик на 2,5 кг: гости были от него в восторге (будем печь снова на Новый год)
Ну очень вкусный медовик получается. Коржи пекутся за минуты, крем тут наш любимый - сметанный, а кисленькая брусника прям особенно хороша! С ней медовик получился настолько вкусным, что классический теперь кажется слишком сладким))) На Новый год будем готовить снова! Полный список ингредиентов — в конце⤵ Берём 150 г сливочного масла и 100 г мёда, растапливаем в кастрюле на плите. Пока всё греется, отдельно взбиваем 3 яйца с 240 г сахара. Вливаем туда медовую массу, не переставая мешать, и снова ставим на огонь. Доводим до кипения, добавляем 1 ч.л. соды, размешиваем — масса начнёт пениться и увеличиваться. Варим ещё 1-2 минуты, затем снимаем с плиты, остужаем до тёплого состояния. В эту массу вводим 570 г просеянной муки. Замешиваем тесто — оно будет плотным, липким. Накрываем и даём постоять 30 минут. Потом делим на части, раскатываем тонко, вырезаем круги. Каждый корж накалываем вилкой и печём в духовке при 180°C по 2-3 минуты. Должен получиться золотистый. Остужаем полностью. Те
Показать еще
71 комментарий
499 раз поделились
6.2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
171
- Любовь Акимова (Черниенко)г. Белово (Кемеровская область)
- лариса муфтохудинова(ибяева)г. Новокузнецк (Кемеровская область)
- Галина Богачеваг. Междуреченск (Кемеровская область)
- Людмила Кагирова (Бикнеева)Новокузнецк
11
- НТВ1079386 подписчиков
- «РУССКОЕ РАДИО»604164 подписчика
- Кулинарные шедевры274936 подписчиков
- Готовить легко. Рецепты как у Мамы3071645 подписчиков
- ФедералПресс169560 подписчиков