Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 20 янв
Фильтр
Поделилась темой
Заправка для борща
Получается 16 банок по 500 мл.
Необходимые продукты:
морковь – 2 кг;
свекла – 2 кг;
репчатый лук – 2 кг;
помидоры – 2 кг;
черный перец – 15-20 горошин;
лавровый лист – 4 шт.;
растительное масло – 600 мл;
уксус 9% – 100 мл;
соль – 130 г;
сахар – 200 г;
вода – 150 мл.
Овощи промывают, очищают, мелко нарезают, морковь и свеклу трут на средней терке. В кастрюлю наливают масло, кладут измельченные лук, морковь и свеклу, тщательно перемешивают, добавляют по трети уксуса и воды и прогревают на очень медленном огне, пока не появится овощной сок.
Огонь прибавляют до закипания заправки и снова убавляют, на слабом кипении овощи тушат 10-15 минут, тщательно перемешав раз до и ра
Получается 16 банок по 500 мл.
Необходимые продукты:
морковь – 2 кг;
свекла – 2 кг;
репчатый лук – 2 кг;
помидоры – 2 кг;
черный перец – 15-20 горошин;
лавровый лист – 4 шт.;
растительное масло – 600 мл;
уксус 9% – 100 мл;
соль – 130 г;
сахар – 200 г;
вода – 150 мл.
Овощи промывают, очищают, мелко нарезают, морковь и свеклу трут на средней терке. В кастрюлю наливают масло, кладут измельченные лук, морковь и свеклу, тщательно перемешивают, добавляют по трети уксуса и воды и прогревают на очень медленном огне, пока не появится овощной сок.
Огонь прибавляют до закипания заправки и снова убавляют, на слабом кипении овощи тушат 10-15 минут, тщательно перемешав раз до и ра
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
441
- Оля Исмагулова (Палий)Костанай
- Ирина Банникова (Лужбина)г. Качканар (Свердловская область)
21
- Секреты Дачного хозяйства653993 подписчика
- Костанайский колледж бытсервиса (бывший ТУ-10)2418 подписчиков
- Кино от Star Media (Стар Медиа). Фильмы онлайн255639 подписчиков
- GREENWAY with care for nature3122 подписчика
- Костанайский профессионально-технический колледж24 подписчика