
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
99 комментариев
11 раз поделились
230 классов
Поделилась заметкой
02:19
3 комментария
3 раза поделились
14 классов
поделилась публикацией
Как запечь утку в рукаве, чтобы она получилась сочной и ароматной: пошаговый рецепт к новогоднему столу
Новый год — это время, когда хочется удивить гостей чем-то особенным. И если вы давно мечтали подать на праздничный стол настоящую утку с золотистой корочкой, но боялись, что получится сухо или невкусно — пора это исправлять. Сегодня я поделюсь проверенным рецептом утки в рукаве в духовке, который не требует кулинарных талантов, но дает ресторанный результат. Расскажу, как выбрать птицу, чем её замариновать и сколько запекать, чтобы мясо было мягким, а кожа — хрустящей. Почему стоит готовить утку именно в рукаве Рукав для запекания — это простое решение, которое помогает сохранить сочность и аромат блюда. Плюсы этого способа: мясо не пересыхает, так как готовится в собственном соку; духовка остается чистой; утка равномерно пропекается даже без частого переворачивания; специи и маринад полностью раскрывают вкус. Ингредиенты (на 4–6 порций) Утка — 1 шт. (около 2–2,5 кг) Яблоки кислые (Антоновка, Семеренко) — 2–3 шт. Апельсин — 1 шт. (по желанию) Мед — 1,5 ст. ложки Соевый соус — 2 ст.
Показать еще
212 комментариев
1.8K раз поделились
21K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
188
- Иван Юрьевичрп. Лебяжье (Лебяжьевский район)
- Владимир ИвановКурган
165
- Город Курган7622 подписчика
- Курган123485 подписчиков
- Тайные Архивы90500 подписчиков
- Лебяжьевская районная газета "Вперёд"7493 подписчика
- Администрация Лебяжьевского муниципального округа2368 подписчиков