Ежевика полезна для разных систем организма благодаря содержанию витаминов (С, Е, К, группы В) и минералов (калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец, медь, цинк). Также в ягоде есть антиоксиданты (антоцианы и флавоноиды), которые помогают бороться с вредными свободными радикалами.
Рекомендуемая суточная норма для взрослых — 150–200 граммов свежей ежевики в день. Детям — не более 100 граммов, с учётом индивидуальной переносимости. Пожилым людям — до 150 граммов ягод в день. При хронических заболеваниях ЖКТ рекомендуют ограничить порцию 50 граммами (после консультации с врачом).
Для иммунитета⬇️
Высокое содержание витамина C — он способствует образованию белых кровяных клеток, кот