Arthur Kirkland
R.I.P Elizabeth II (1926-2022)
Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 05:29
Фильтр
Поделился темой
Поделился темой
Долма: Восточное очарование виноградных листьев!
Познакомьтесь с долмой — ближайшей, но значительно более изысканной родственницей привычных голубцов.Это блюдо родом с Кавказа, где начинку из фарша и риса заворачивают не в капустные, а в виноградные листья.
Их тонкий кисло-сладкий привкус и нежная текстура полностью меняют гастрономическое впечатление, превращая знакомый формат в деликатное и ароматное угощение.
Важнейший ингредиент: выбираем и подготавливаем виноградные листья
Секрет успешной долмы начинается с правильной подготовки оболочки.
Идеально подходят молодые светло-зеленые листья величиной с ладонь — они самые мягкие и нежные.
Свежие листья достаточно промыть и бланширова
поделился публикацией
Как моча и кал расскажут о здоровье: тихие сигналы, на которые стоит обратить внимание
Мы привыкли думать, что здоровье — это отсутствие боли, высокая температура или явные симптомы. Но на самом деле организм постоянно подаёт нам сигналы — даже тогда, когда мы чувствуем себя «нормально». И часто эти сигналы приходят не из груди, не из головы и даже не из живота, а… из унитаза. Да-да, речь о моче и кале. Эти два «продукта» жизнедеятельности — настоящие информационные источники. Они могут многое рассказать о том, как работают почки, печень, кишечник, поджелудочная железа, гормональная система и даже нервная система. Главное — научиться их «читать». В этой статье поговорим простым языком: что значит цвет, запах, консистенция мочи и кала, какие изменения стоит воспринимать как повод задуматься, а какие — просто реакция на вчерашний ужин. Никакой паники, только здравый смысл и практические наблюдения. Почему стоит присматриваться к тому, что выходит из тела Большинство людей стараются не замечать, что происходит в туалете. Смываем — и забываем. Но если бы мы регулярно обраща
Показать еще
Поделился темой
Традиционный бигус: теплая и сытная еда!
Бигус — это классическое блюдо многих восточноевропейских кухонь, в котором главную роль играет тушеная квашеная капуста с добавлением мяса, колбас или сосисок. Его название часто объясняют тем, что оно сочетает в себе «два вкуса» — кислинку капусты и насыщенный мясной вкус.Это сытное и ароматное рагу отлично согревает в холодное время года, и хотя на родине его могут готовить несколько дней, есть и более быстрые, но не менее вкусные домашние варианты.
Основной принцип и этапы приготовления
Бигус отличается от обычной тушеной капусты более длительной подготовкой, сочетанием свежей и квашеной капусты и часто — использованием нескольких видов мяса
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
92
- Новая ЗеландияСамый лучший!
- Германия Людвиг🇩🇪Штутгарт
- Глеб ВысококачественныйРостов-на-Дону