
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась темой
Ингредиенты на 1 кг огурцов:
- Вода — 1 литр- Сухая горчица в зёрнах — 1 ст. л.
- Лавровый лист — 3 шт.
- Перец горошком — 10–15 шт.
- Сахар — 100 г
- Соль — 50 г
- Уксус 9% — 100 мл
Как приготовить:
1. Огурцы замочить в холодной воде на 2–3 часа, затем промыть. Можно нарезать фигурным ножом брусочками — красиво смотрятся на столе.
2. В кастрюле соединить воду, сахар, соль, горчицу, лавровый лист и перец горошком. Довести до кипения.
3. Влить уксус, аккуратно добавить нарезанные огурцы в кипящий рассол. Варить 3–5 минут до изменения цвета (огурцы станут похожи на светлые оливки).
4. Разложить горячие огурцы по стерилизованным банкам, залить рассолом и сразу закатать. Банк
697 комментариев
5.1K раз поделились
40K классов
Поделилась видео
00:54
165 комментариев
1.2K раз поделились
63K классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
214
- Светлана ДрогалеваТюмень
- Галина Михеева (Иванова)д.Рождественка (Шаранский район)Р.Б.
- Мария Кузьмина (Ларионова)с. Новоюмашево (Шаранский район)
- Елена Тимофеева (Яковлева)г. Октябрьский (Башкортостан Республика)