
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Это сало едят и не верят, что оно НЕ копчёное!
Сало промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте крупными кусками. Чеснок очистите и раздавите ножом или крупно порежьте — так он отдаст больше аромата.
В кастрюлю выложите луковую шелуху, чернослив и лавровый лист. Добавьте соль и сахар, залейте водой так, чтобы она полностью покрывала сало. Доведите до кипения.
Опустите сало в кипящий рассол, уменьшите огонь и варите 20–25 минут. Снимите кастрюлю с плиты и оставьте сало остывать прямо в рассоле — так вкус будет насыщеннее.
Достаньте сало, обсушите. Обильно натрите его чёрным молотым перц
18 комментариев
549 раз поделились
4.9K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
469
- Наталья МаркинаГродно
- Валентина Кунцевич(Толочко)Волковыск
- Михаил ТупицаБольшие Эйсмонты
- ((( S )))Гродно
84
- Вкусно!Сытно!Аппетитно!48830 подписчиков
- Дома вкуснее!21186 подписчиков
- Вольгá про кино135744 подписчика
- С нами вкусно76607 подписчиков
- ГОТОВИМ ДОМА. ВКУСНО И ПРОСТО797525 подписчиков