Надежда Савченко

Это тесто на основе творога получается мягким и немного рассыпчатым, с приятным сливочным вкусом, а начинка из сочных яблок и банана добавляет яркости. Рецепт очень простой, и я настоятельно рекомендую попробовать приготовить эти чудесные конвертики к чаю. ▎Ингредиенты Для теста: - Творог – 250 г - Сливочное масло (растопленное) – 150 г - Яйцо – 1 шт. - Сахар – 70 г - Мука – около 300 г (по необходимости) - Разрыхлитель теста – 10 г - Ванильный сахар – 1 ч. л. - Соль – 1/4 ч. л. Для начинки: - Яблоки – 500 г - Банан – 1 шт. - Сахар – 60 г - Сливочное масло – 20 г Для украшения: - Сахарная пудра ▎Приготовление 1. Начинка:    - Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте их тонкими дольками. Банан также очистите и порежьте.   - В разогретую сковороду положите сливочное масло и сахар, добавьте яблоки. Перемешайте и готовьте до мягкости фруктов.   - Затем добавьте банан, перемешайте и готовьте, постоянно помешивая, пока не выпарится лишняя жидкость. После этого снимите с огня и