Валерий и Елена Кашины

Десерт Без выпечки! Без яиц! Без желатина!

Ингредиенты:
молоко, 500 мл ( можно и безлактозное взять, кому обычное нельзя)
мука, 35 гр
кукурузный крахмал, 20 гр
подсластитель /Сахар по вкусу (примерно 70 гр)
немного ванилина по вкусу
сливочное масло, 20 гр
Для украшения:
любые орешки, у меня был грецкий орех
молочный шоколад
кокосовая стружка
Приготовление :
1.В сотейник наливаем молоко, добавляем муку, кукурузный крахмал, подсластитель по вкусу, ванилин, перемешиваем венчиком
2.Убираем на плиту и варим постоянно помешивая на среднем режиме/огне до загустения массы, как только появятся пузыри еще готовим секунд 15 и можно убирать с плиты
3.Сразу добавляем кусочек сливочног