Тамара Ковшер (Шаплыко)

Последний визит: 14 янв

Фильтр

Заметки Увлечения

Тамара Ковшер (Шаплыко)

11 янв

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Сырный суп — горячий, ароматный, домашний

Дорогие друзья, здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих самых любимых рецептов. Это блюдо согревает не только тело, но и душу. Когда на улице прохладно, а дома пахнет бульоном и сливочным сыром — вот он, настоящий уют. Этот суп я готовлю часто для семьи, и каждый раз он исчезает со стола быстрее, чем успевает остыть.

Ингредиенты:
Куриный бульон — 2 л
Мясо куриное — 500 г
Картофель — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Плавленый сыр — 3–4 ст. ложки
Соль, сушёная зелень — по вкусу
Приготовление
В горячий куриный бульон (у меня всегда из домашней курицы) отправляю нарезанный картофель. Варю до мягкости — примерно 10–12 минут