Владимир Перец

Последний визит: 17 июл 2025

Фильтр

Заметки Увлечения

Владимир Перец

21 ноя 2023

Поделился темой

Кулинарные записки обо всём

Бельгийские вафли на дрожжах в вафельнице

Ингредиенты:

4 яйца
1 ст. л. сахара
0,5 л. молока
2,5 ст. муки
1 пакетик ванильного сахара
0,5 ст. топленого сливочного масла
12 гр. сухих дрожжей
0.5 ч. л. соли

Приготовление:
Взбить яйца с сахаром до образования пены.
Всыпать муку, добавить соль, ванилин, теплое молоко, дрожжи и сливочное масло.
Как следует замесить тесто без комочков, дать постоять в теплом месте 40 минут и начать выпекать вафли.