Wasilich Wasilich

Сегодня хочу рассказать о диете, популярной еще в СССР. Она помогала людям избавиться от проблем с весом и здоровьем. Речь пойдет о системе питания, разработанной Мануилом Певзнером — советским врачом. Его рекомендации актуальны и сегодня. Это не просто врач, а основатель системы лечебного питания в Советском Союзе. Его диеты (они назывались столы) разрабатывались для людей с различными заболеваниями, включая: Идея Певзнера была в том, что еда может быть способом излечения. Он создавал диеты, помогающие улучшить состояние здоровья, а иногда и полностью восстанавливать организм. Причем они не были модными или кратковременными. Это были проверенные временем подходы, которые действительно работали. Он разработал 15 диетических столов — наборы продуктов и рекомендаций, которые подходили под разные заболевания. Например, стол №8 был как раз для тех, кто страдал от ожирения. Эти диеты назначали в больницах и санаториях. Они подходили как для восстановления после болезней, так и для нормализа