
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Эчпочмак: пошаговый рецепт и секреты идеальных татарских треугольников
Эчпочмак — это не просто пирожок, это настоящий символ татарской кухни, который завоевал сердца миллионов людей по всему миру. Его название происходит от татарских слов «эч» — три и «почмак» — угол, что идеально отражает его форму. Но эчпочмак — это не только форма, это и особый способ приготовления, и уникальное сочетание ингредиентов, и многовековые традиции, которые передаются из поколения в поколение. Это блюдо имеет глубокие исторические корни. Изначально эчпочмак был пищей кочевых народов, которые ценили его за удобную форму, сытность и длительный срок хранения. Со временем он превратился в праздничное блюдо, которое готовят на особые случаи и встречают дорогих гостей. В Татарстане эчпочмак настолько популярен, что ему даже установили памятник в Казани! Это ли не свидетельство народной любви? Но чтобы по-настоящему понять эчпочмак, его нужно попробовать. А ещё лучше — приготовить своими руками. В этой статье мы раскроем все секреты приготовления идеального эчпочмака — от выбора т
Показать еще
383 комментария
1.7K раз поделились
17K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
150
- Михаил Мясниковс. Кировское (Алапаевский район)
- виктория зайцевас. Кировское (Алапаевский район)
- Светлана Кривошеина(Подойникова)с. Кировское (Алапаевский район)
10
- 🌺 ГИФОЧКИ - ОТКРЫТОЧКИ (и не только)🌺108113 подписчиков
- Объясняем.Свердловская область5610 подписчиков
- НеПодслушано Свердловская область64056 подписчиков
- Мир Юмора88142 подписчика
- Вкусное меню143269 подписчиков