Готовим из тыквы! 3 волшебных рецептов
Кто бы мог подумать, что тыква так удачно дополняет совершенно разные блюда, будь то супы, вторые блюда или десерты. Порой даже не сразу удается распознать ее вкус! В этой статье вы найдете самые необычные варианты приготовления этого овоща.
.
Крем-суп из тыквы с шампиньонами
Ингредиенты:
1 некрупная тыква,
250 г шампиньонов,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
50 г сыра,
3 ст.л. сметаны,
1 сладкий болгарский перец,
соль и перец по вкусу.
Крем-суп из тыквы с шампиньонами:
пошаговый рецепт
Очистите тыкву от кожуры и отварите мякоть до полуготовности.Перец очистите от семян и сердцевины, нарежьте соломкой, тонкими полукольцами нарежьте лук.Смешайте эти ингр