Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 19:51
Фильтр
Поделилась видео
Консервирование зеленого горошка
Сегодня мы поделимся с вами рецептом невероятно полезной и не дорогой заготовки - консервирование зеленого горошка. Эту вкуснятину приятно смаковать как в качестве гарнира так и в виде дополнения к различным кушаньям.
Ингредиенты для приготовления консервирования зеленого горошка:
Горох зеленый (чищенный и перебранный) 1,5 килограмма
Перец красный «Капия» (сладкий) 1 штука
Соль 1 чайная ложка
Сахар 1 чайная ложка
Смесь молотых специй (майоран, тимьян, лист лавра) 1 чайная ложка
Вода чистая 1 литр 200 миллилитров
Приготовление консервирования зеленого горошка:
Шаг 1: подготавливаем горошек и перец.
В первую очередь берем 2 глубокие, чистые 3 литровые кастр
Сегодня мы поделимся с вами рецептом невероятно полезной и не дорогой заготовки - консервирование зеленого горошка. Эту вкуснятину приятно смаковать как в качестве гарнира так и в виде дополнения к различным кушаньям.
Ингредиенты для приготовления консервирования зеленого горошка:
Горох зеленый (чищенный и перебранный) 1,5 килограмма
Перец красный «Капия» (сладкий) 1 штука
Соль 1 чайная ложка
Сахар 1 чайная ложка
Смесь молотых специй (майоран, тимьян, лист лавра) 1 чайная ложка
Вода чистая 1 литр 200 миллилитров
Приготовление консервирования зеленого горошка:
Шаг 1: подготавливаем горошек и перец.
В первую очередь берем 2 глубокие, чистые 3 литровые кастр
Горлодёр из зеленых томатов
Вкусная острая закуска станет прекрасным дополнением к мясным и другим блюдам.
Ингредиенты:
3 кг зеленых помидор,
300 г чеснока,
100 г корня хрена (для тех кто любит поострее, тот может положить 300 г),
3 стручка острого перца,
3 ст. ложки соли,
3 ст. ложки сахара,
пучок укропа и кинзы.
Приготовление:
1. Чеснок почистить. Помидоры помыть и удалить место где крепилась плодоножка. Зелень помыть. Корень хрена почистить.
2. Пропустить через мясорубку чеснок, острый перец, хрен, зелень и помидоры.
3. Сложить перекрученные овощи в глубокую емкость, добавить соль, сахар и хорошо перемешать.
4. Переложить смесь в стерилизованные банки и закупорить.
Совет: хранить горлодё
Вкусная острая закуска станет прекрасным дополнением к мясным и другим блюдам.
Ингредиенты:
3 кг зеленых помидор,
300 г чеснока,
100 г корня хрена (для тех кто любит поострее, тот может положить 300 г),
3 стручка острого перца,
3 ст. ложки соли,
3 ст. ложки сахара,
пучок укропа и кинзы.
Приготовление:
1. Чеснок почистить. Помидоры помыть и удалить место где крепилась плодоножка. Зелень помыть. Корень хрена почистить.
2. Пропустить через мясорубку чеснок, острый перец, хрен, зелень и помидоры.
3. Сложить перекрученные овощи в глубокую емкость, добавить соль, сахар и хорошо перемешать.
4. Переложить смесь в стерилизованные банки и закупорить.
Совет: хранить горлодё
Салат" Гречанка"
Помидоры — 3 кг
Морковь — 1кг
Болгарский перец — 1 кг
Лук — 1 кг
Гречка — 0,5 кг
Растительное масло — 0,5 л (для обжарки овощей)
Уксус 9% — 0,5 ст
Сахар — 1 ст (без горки)
Соль — 3 ст.л.
Приготовление:
Помидоры пропустить через мясорубку и прокипятить 3-5 минут.
Добавить, обжаренную в масле, натертую морковь.
Затем обжаренный нарезанный лук.
Потом обжаренный, нарезанный соломкой, болгарский перец.
Добавить гречку, сваренную до полуготовности.
Всыпать сахар, соль и влить уксус.
Хорошо перемешать и варить 30 минут.
Разложить по простерилизованным банкам.
Закатать, перевернуть и укутать.
Помидоры — 3 кг
Морковь — 1кг
Болгарский перец — 1 кг
Лук — 1 кг
Гречка — 0,5 кг
Растительное масло — 0,5 л (для обжарки овощей)
Уксус 9% — 0,5 ст
Сахар — 1 ст (без горки)
Соль — 3 ст.л.
Приготовление:
Помидоры пропустить через мясорубку и прокипятить 3-5 минут.
Добавить, обжаренную в масле, натертую морковь.
Затем обжаренный нарезанный лук.
Потом обжаренный, нарезанный соломкой, болгарский перец.
Добавить гречку, сваренную до полуготовности.
Всыпать сахар, соль и влить уксус.
Хорошо перемешать и варить 30 минут.
Разложить по простерилизованным банкам.
Закатать, перевернуть и укутать.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
92
- Виктория МихайловаБарнаул
- Николай Кочковпос. Чистогорский (Новокузнецкий район)
- ирина захарченко (зирюкина)г.Бийск
- 🌹EVGENIA🌹 💖 GRITSAY💖г. Бийск (Алтайский край)
12
- МЭШанина251007 подписчиков
- «Сибирячихинский сельский дом культуры»1720 подписчиков
- 🌿Гербарика — Шедевры Рукоделия🧶108751 подписчик
- ✔ Книга рецептов ✔83773 подписчика
- ✔ Консервирование и Рецепты ✔152566 подписчиков