валя потапова

На днях вспомнила и сделала сразу огромную порцию. Уж очень вкусно и готовить проще некуда. Как же я забыла про этот обалденный рецепт в рукаве. Уложила курицу на капусту и в духовку, а результат такой, что объедаемся по полной программе. Сейчас покажу что и как нужно делать, а ингредиенты со всеми пропорциями будут, как обычно, в самом конце. А после того, как с этим пошаговым рецептом покончим, можно будет посмотреть видео, а заодно еще парочку отличных вариантов из капусты. Таких же простых и гениальных как этот. Итак, рецепт у нас, как вы уже поняли из капусты и курицы. Поэтому нам надо их подготовить. И будет это очень быстро и, как я обещала, ну очень просто. Значит с капустой поступает так - шинкуем самым обычным образом, немного присаливаем и проминаем руками. Перекладываем капусту в большую удобную ёмкость, в которой будем ее перемешивать дальше. А перемешивать мы ее будем с натертой на крупной терке морковкой и нарезанным кубиками или четвертькольцами репчатым луком. А еще д

Платите за воду и сою? Есть более честный вариант. Готовлю на все праздники: мясная нарезка без обмана. Ищете замену магазинной колбасе? Хочется чего-то натурального, без лишних «Е» и по разумной цене? Есть решение, которое удивит своей простотой и результатом. Это не требует специальных навыков или дорогих ингредиентов. Все, что нужно, — это обычная свиная рулька, простые специи и… пустая пластиковая бутылка. Давайте готовить домашний зельц, который не стыдно поставить на праздничный стол. Рецепт: Что нужно (на выходе ~1.6 кг): Свиная рулька — 2 шт. (около 1.8 кг) Соль — 2 ст. л. (примерно 1 ст. л. на 1 кг мяса) Черный перец горошком — 10-15 шт. Душистый перец горошком — 5 шт. Лавровый лист — 2 шт. Луковица — 1 шт. Чеснок — 6-10 зубчиков Как приготовить: Для приготовления нам потребуется две свиные рульки, вес рулек у меня 1 кг 800 гр. Заливаем водой и оставляем на 30-60 минут, затем хорошо моем. Сегодня буду варить мясо не просто в кастрюле, а в кастрюле-скороварке. Берем кастрюлю,