Ольга Талацкая

Шарлотка — пирог, который всегда согревает

Когда не знаешь, что испечь, а в доме лежат яблоки — шарлотка всегда выручит. Нежное тесто, карамельные яблочные дольки, аромат корицы… и кухня наполняется запахом уюта
Ингредиенты:
3 яйца
150 г сахара
1 стакан муки
3–4 яблока
Щепотка корицы
Масло для формы
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром до пышности
Аккуратно вмешайте просеянную муку
Яблоки нарежьте дольками, выложите в форму
Залейте тестом и посыпьте корицей
Выпекайте при 180°C ~35–40 минут А у вас в семье готовили шарлотку по-другому? Поделитесь в комментариях!
Жмякните на эмоцию под постом, если