Валентина Лойко (Шейко)

Последний визит: 05:30

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Валентина Лойко (Шейко)

9 апр 2023

Как вкусно готовить?

Польские драники (панские деруны)

#драники

🔻 Ингредиенты
Тесто для дерунов:
Картофель - 600 г
Морковь - 150 г
Лук - 50 г
Растительное масло - 50 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубок
Соль, черный перец - по вкусу
Начинка:
Шампиньоны - 200 г
Куриная грудка - 150 г
Сыр - 150 г
Лук - 50 г
Сметана 20% - 2 ст.л.
Сливочное масло - 30 г
Растительное масло - 20 мл
Соль, черный перец - по вкусу
🔻 Как приготовить:
Для приготовления польских драников или панских дерунов возьмите указанные продукты по списку.
На сковороде прогрейте около 20 мл растительного масла и растопите кусочек сливочного, добавьте мелкими кубиками нашинкованную луковицу.
Доведите лук до золотистого оттенка.