Виктория Мочалина (Машанова)

Иногда хочется простого счастья — взять лаваш, открыть холодильник и завернуть туда всё вкусное. Без выпечки, без духовки, только сковорода и пара минут терпения. Так у нас дома рождаются любимые “рулетики спасения” то, что выручает и на завтрак, и на ужин. Главное правило: тонкая намазка и правильный “замок” — тогда ничего не потечёт, и ни одной зубочистки не понадобится. Нежный творог, зелень, немного соли и ложка сметаны — всё просто. Можно добавить укроп или зелёный лук, а если хочется послаще, заменить зелень изюмом и мёдом. Главное не переусердствовать с начинкой: тонкий слой и рулетик получится равномерно прожаренным, с золотистой корочкой. Самая любимая начинка — сытно, ароматно и быстро. Отварное куриное филе измельчаем, смешиваем с натёртым сыром и ложкой майонеза или йогурта. Если есть время, добавьте пару кусочков болгарского перца или кукурузу. Секрет в том, что надо слегка остудить смесь перед заворачиванием, чтобы сыр не убежал раньше времени. Когда дома пахнет жареными

Куриные бёдрышки в кефире — это нежнейшее мясо, которое буквально тает во рту, румяная корочка и невероятный аромат специй. Кефир творит настоящее волшебство: маринует, размягчает, делает курицу сочной до невозможности. А готовится так просто, что справится даже новичок в кулинарии. Идеальный вариант для вкусного ужина, когда хочется чего-то домашнего, сытного и безумно вкусного. Полный список нужных продуктов после пошагового рецепта Бедрышки в кефире в духовке Готовим пошагово: Подготавливаем курицу Бёдрышки промываем под холодной водой, обсушиваем бумажными полотенцами. Если есть лишний жир или кожа висит, подрезаем ножницами, но кожу не снимаем полностью. Именно она даст ту самую хрустящую румяную корочку. Складываем бёдрышки в глубокую миску. Солим, перчим, добавляем паприку, куркуму, специи. Хорошо втираем приправы руками в каждый кусочек со всех сторон. Готовим волшебный маринад В отдельной миске смешиваем кефир комнатной температуры (холодный из холодильника хуже маринует), лож

Сочный пирог из лаваша с курицей и луком — идеальный вариант для быстрого и вкусного ужина. Никакого теста, минимум времени и ингредиентов, а результат всегда радует. Золотистая корочка, нежная начинка и аппетитный аромат понравятся всей семье. Хотите приготовить что-то сытное, вкусное и простое? Тогда этот рецепт для вас! Мы заменим тесто обычным тонким лавашом, а внутри спрячем нежную курочку с луком. Получится очень ароматный пирог, который можно подать и к ужину, и на праздничный стол. ✨ Ингредиенты: 🥣 Приготовление: 🔥 Результат Пирог получается с хрустящей корочкой, нежной курицей внутри и насыщенным ароматом. Он вкусный как горячим, так и в холодном виде. Отличный вариант, когда хочется быстрого и домашнего ужина. пирог из лаваша, пирог с курицей, быстрый ужин, пирог без теста, рецепт из лаваша, куриный пирог, сытный пирог, рецепты из лаваша #пирог #лаваш #курица #рецепты #ужин #быстрые_рецепты #заливнойпирог #еда #кулинария #вкусно #излаваша #славашом #пи