Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Больше информации

Левая колонка

Светлана Егорова

Последний визит: вчера 21:02

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Светлана Егорова

1 янв

Всём огромное спасибо за поздравление очень приятно было получить от вас

Светлана Егорова

2 авг

Евгения Рубцова

🇷🇺Воздушно-десантным войскам России исполнилось 95 лет!
🤗Торжественный митинг, посвящённый празднованию Дня ВДВ, сегодня провели у Стеллы «Воинам-десантникам всех поколений». «Крылатая пехота» заслуженно считается элитой вооружённых сил России. Десантники вписали немало героических подвигов в историю Отечества. И сегодня голубые береты защищают нашу Родину, зачастую, жертвуя своей жизнью, выполняют сложнейшие боевые задачи. Наряду с профессионалами, кадровыми офицерами сегодня в зоне СВО служат и наши бойцы, отстаивая суверенитет и независимость российского государства.
🙌Этот день всегда особенный. Он объединяет всех, кто посвятил себя служению России. А десантное братство – одно из

Светлана Егорова

24 фев 2024

Поделилась темой

Zmievskie

Воздушный пасхальный кулич Краффин

Опара:

тёплое молоко (не горячее!) - 200мл

мука - 1ст.л

сахар - 1ст.л

дрожжи - 7г Тесто:

яйцо + 2 желтка

сахар - 100г

соль - 1/3ч.л

сливочное масло - 80г + 50г(смазать тесто)

опара

мука - 450г

изюм - 50г

цукаты - 50г Цукаты и изюм замачиваем в воде на час, сливаем воду и ещё раз на час (можно и не замачивать) Для опары смешиваем тёплое молоко (~40 градусов), сахар, муку и дрожжи (если берёте живые, то в 3 раза больше). Накрываем плёнкой и на 10 минут в тёплое место. Взбиваем сахар с яйцами до пышной белой пены. Добавляем масло, соль, опару и хорошо перемешиваем. Далее в несколько этапов добавляем муку и замешиваем около 10 ми