
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
ЭТИХ ПОМИДОРОВ ВСЕГДА МАЛО. Хоть 100 банок сделай С НЕБОЛЬШИМ СЕКРЕТОМ.
На 1 л банку: листья черной смородины лавровый лист — 1 или 2 шт. перец горошком — 10 шт. гвоздика — 2 шт. болгарский перец по вкусу зонтик укропа лист хрена соль — 2 ч. л. сахар — 2 ст. л. уксус 70% — 0,5 ч. л. корица на конце ножа. Банки простерилизуйте. Помидоры тщательно вымойте и обсушите. Зелень также промойте и обсушите. На дно банки помещаем специи и приправы. Чтобы помидоры не растрескались, проколите их зубочисткой. Приготовили маринад. Залили им помидоры, накрыли крышками и оставили остывать. На второй раз залейте маринадом. Перед тем как закрыть банки крышками, добавьте в каждую банку корицу на лезвие ножа. Корица добавит помидорам необычный вкус. Результат просто восхитительный. Переверните помидоры, чтобы проверить герметичность. Желаю удачных заготовок!
Показать еще
111 комментариев
1.3K раз поделились
17K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Жареные баклажаны с чесноком по-грузински на зиму! 
#закуски 2 кг баклажанов
2 столовые ложки соли
2 столовые ложки сахара
2 столовые ложки уксуса 6%
1 кг красная болгарская
100 г чеснока
по 100 г петрушки, кориандра
Растительное масло для жарки
Подготовка:
Баклажаны нарежьте тонкими ломтиками, посолите, перемешайте, как показано на видео, и оставьте на 1 час, пока не вытечет вода. Выжмите сок, как показано на видео, и обжарьте в небольшом количестве масла с обеих сторон. Удалим из мясорубки красную болгарку и чеснок. Сверху посыпьте солью, сахаром, уксусом, петрушкой.
и смешать с кориандром.
Стерилизуем банки, отправив в духовку при 180*.
Раскладываем бакла
00:59
63 комментария
765 раз поделились
6.5K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
322
- Карина Мальцева (Артёмова)г. Старый Оскол (Старооскольский район)
- Людмила Разинкова (Меньшова)г. Старый Оскол (Старооскольский район)
- Елена Боеваг. Старый Оскол (Старооскольский район)
- Светлана Киселева (Березкина)г. Старый Оскол (Старооскольский район)
49
- СТАРЫЙ ОСКОЛ НОВОСТИ26859 подписчиков
- 🍳Давай приготовим!145627 подписчиков
- Клиника Сердца l Старый Оскол1004 подписчика
- ДАЧНИК УДАЧНИК121711 подписчиков
- Грин Кинопомощник82031 подписчик