
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Заливное тесто на сметане за 5 минут для вкуснейших пирогов
Самое простое в приготовлении тесто - это заливное. Из него получается нежная выпечка, которую можно делать с любыми начинками. Есть разные рецепты теста для заливных пирогов и все получаются вкусно, но пожалую самое удачное на сметане. И сегодня я расскажу, как его делать за считанные минуты. Продуктов нужно минимум и они самые простые. Дрожжей в этом тесте нет. Понадобится: Также обращу внимание - количество муки указываю примерно. Оно зависит от густоты сметаны, размера яиц. Когда всыпаете муку, нужно смотреть на густоту теста. И второе - разрыхлитель можно заменять обычной пищевой содой - 1 ч.л. без горки. Третье - в заливное тесто добавляется 3-4 ст.л. растительного масла, но я как-то забыла добавить и всё равно получилось отлично. 1. В глубокой миске смешать венчиком яйца, соль и сахар. Взбивать не надо, просто смешать желтки с белками. 2. Добавить к яйцам сметану и перемешать до однородности. 3. Через сито начать всыпать муку с разрыхлителем и одновременно перемешивать. Смотреть
Показать еще
163 комментария
1.6K раз поделились
18K классов
- Класс
поделилась публикацией
Нежный и сытный: печёночный торт, который просят на каждый праздник
Есть такие блюда, которые делают застолье особенным — даже если на столе уже есть всё. Печёночный торт у нас в семье как раз такой. Нежный, сытный, с привычным вкусом, который почему-то всегда радует больше всех салатов. Не раз бывало: гости пробуют кусочек — и тут же просят рецепт. Проверено годами. Ингредиенты (на 1 торт, 6–8 порций) Для печёночных коржей: • Куриная печень — 500 г • Яйца — 2 шт. • Молоко — 150 мл • Мука — 3–4 ст. л. (с горкой) • Лук — 1 шт. (мелко натёртый или прокрученный) • Соль — ½ ч. л. • Перец чёрный молотый — по вкусу • Масло растительное — для жарки Для начинки: • Морковь — 2 шт. • Лук — 2 шт. • Чеснок — 1–2 зубчика (по желанию) • Майонез — 3–4 ст. л. (или смесь со сметаной 50/50) • Соль, перец — по вкусу • Масло растительное — для обжарки • Зелень — для подачи 1. Готовим печёночную основу Промываем печень, удаляем плёнки. Измельчаем в блендере или прокручиваем через мясорубку вместе с луком. Добавляем яйца, молоко, соль, перец и муку — хорошо перемешиваем до
Показать еще
23 комментария
273 раза поделились
4.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Гречка больше не будет скучной: 5 вариантов, которые делают её вкуснее мяса
Бывают такие вечера, когда открываешь шкаф, видишь там пакет гречки и ловишь себя на мысли: «Ну вот, опять каша…» И сразу хочется чего-то другого, нового, но при этом такого же простого и домашнего. Знакомое ощущение? Вот поэтому у нас гречка давно перестала быть просто «крупой на гарнир» — она стала настоящим спасением для тех дней, когда готовить долго некогда, а хочется вкусно и по-семейному. Гречка замечательно держит форму, легко впитывает соусы, дружит с овощами, мясом, яйцами и даже с творогом. Поэтому, если обычная каша надоела, это ещё не повод от неё отказываться — скорее, приглашение попробовать новые, совсем неожиданные варианты. Я собрала пять таких рецептов: быстрых, недорогих и тех, после которых гречка снова займёт почётное место на вашей кухне. 1. Гречневые котлеты Если в холодильнике есть чуть-чуть фарша или даже совсем его нет — гречневые котлеты всё равно получится приготовить. Они мягкие внутри, с хрустящей корочкой и отлично подходят на ужин. Что делаем: Отварен
Показать еще
104 комментария
607 раз поделились
6.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
30
- Сантехник Первоуральск 89502051296г. Первоуральск (Свердловская область)
- Мария Адамова(Земцова)Екатеринбург
- Любовь Дмитриева (Хромцова)Екатеринбург
- Татьяна Корепанова (Кашеварова)пгт. Кузино (г. Первоуральск)
- НОВОСТИ по Кузинопгт. Кузино (г. Первоуральск)
103
- Кулинарный беспредел12897 подписчиков
- Заюшка Хозяюшка171112 подписчиков
- Идеи для сада и огорода своими руками с фото475784 подписчика
- Здоровье с Еленой Малышевой441744 подписчика
- Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук76824 подписчика